Bygda gratulerer Christopher Davidsen

med semifinalen i Globale Chefs Challenge. Og han brukte blant annet sukkertare fra Stokkøya. Vi ser frem til alt hva mer kokker som han kan bruke denne råvaren til i fremtiden.  (Foto: Siri Hansen)   http://www.adressa.no/kultur/article7563689.ece

Les mer »

Studentoppgave om sukkertare

Denne uka hadde vi besøk av studenter fra HiST. Tre studenter ved MATteknologi avdelingen skriver oppgave om sukkertare (Saccharina latissima) i samarbeid med Bygda 2.0 og Stokkøya Sjøsenter. Tidligere har de fått fersk og tørket tare til sine forsøk – og i denne uka var de med på kjøkkenet for..

Les mer »

Lyst på landet?

Om du finner Bygda 2.0 interessant og har lyst til å leke med oss, ikke nøl med å ta kontakt. Det seg være som fremtidig beboer, næringsutøver, gründer, gode ideer, investor, filantrop, eller hva du måtte finne på. Bygda 2.0 er en ramme. Innholdet er bra folk!

Les mer »

PUBLISERT I: Om Bygda 2.0

MERKET MED:

Legg igjen en kommentar

Artikkel i Dagens Industri – DI Idé

Hvis du har lyst til å lese artikkelen om Bygda 2.0 i DI Idé, Dagens Industri sitt nye månedsmagasin, ligger det her: DI Ide_21.mars 2013._Bygda2.0    

Les mer »

Tarehøsting

En perfekt vårdag for tarehøsting. Dagens arter var Butare, Fingertare, Sukkertare, og Søl. Alt på samme sted Kjøkkenet på Strandbaren (www.stokkoy.no)  bruker mer og mer tare, så det var bare å komme seg ut for å skaffe varene.

Les mer »

Bygda 2.0 på svensk

Dette syns vi er bra: Bygda 2.0 har i dag fått 8 sider i Dagens Industri sitt lanseringsnummer av månedsmagasinet DI Idé. Til vårt broderfolk og alle andre: Bygda 2.0 trenger mange folk. Har du lyst til å bo, bygge, arbeide og investere i prosjektet, hører vi gjerne fra dere…

Les mer »

Jobbmuligheter i Åfjord – Stokksund

Bygda 2.0 og Stokkøya ligger i Åfjord Kommune. Kommunesenteret Årnes er under utbygging med mange og varierte butikker. Stokksund er kommunens kystsentrum i vekst, og vekker nasjonal og internasjonal interesse i reiselivssammenheng. Kommunen har et levende kulturliv, videregående skole og full barnehagedekning. Vårt lille, men mangfoldige samfunn er i utvikling, og det..

Les mer »

Båten som berger oss

Vi i Bygda 2.0 er jo som noen kanskje har forstått ganske opptatt av mat og matproduksjon. I artikkelen som Yngve Ekern gir oss i Aftenposten 5. mars, får vi en ubehagelig beskrivelse av hvor sårbare vi er i norsk matproduksjon. Dette er viktig informasjon. Link til artikkelen: Båten som..

Les mer »

PUBLISERT I: Om Bygda 2.0

MERKET MED:

Legg igjen en kommentar

Stokkøya/Bygda 2.0 som eksempel for Kommunal- og Regionaldepartementet

I forbindelse med Stortingsmeldingen om distrikts- og regionalpolitikken blir Bygda 2.0 presentert spesifikt. http://www.regjeringen.no/upload/KRD/Vedlegg/REGA/distriktsmeldinga2013/stokkoya.pdf

Les mer »

Oppgjør med drittmaten

Dette er tittelen på kronikken til Andreas Viestad i Aftenposten i forbindelse med de siste dagers vrinsking fra Europas matvareindustri. Anbefaler å lese den. Vi Siterer: Oppvåkning God mat behøver ikke være dyr, og trenger ikke kreve lang tilberedelse. Men den krever, på samme måte som alt annet som betyr..

Les mer »

PUBLISERT I: Om Bygda 2.0

MERKET MED:

Legg igjen en kommentar

Page 4 of 6« First...«23456»